Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, в ней присутствует огромное множество угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них называют кислинку), а также бесчисленное количество солений и рыбных блюд. Считается, что на этой территории, прежде чем у других, смогли получить дрожжевое тесто, что объясняет такое обилие выпечки — пироги с капустой или мясом, кулебяки, пышки, расстегаи, блины... Повара ресторана Большой Петрозаводский предлагают вам отведать традиционные кушанья русской кухни и проникнуться духом традиций.